Impara basi e tecniche della pasticceria
Corso di Pasticceria Online
Corso Online con docente collegato in diretta
Inizio: Ottobre 2022
Iscrizioni Aperte! Vuoi saperne di più? Invia subito la tua richiesta
Durata
8 mesi
Allievi
10 per classe
Frequenza
una volta a settimana
Iscrizione
50€
Quota mensile
a partire da 125€
Cucina in Diretta con Chef e Pasticceri Professionisti!
Guarda lo spot Gusto Online
Un Pasticciere a tua disposizione
La Scuola di Pasticceria Gusto Online ha creato un percorso artistico e formativo totalmente online per dare la possibilità a tutti e ovunque di coltivare la propria passione seguiti da Pastry Chef Professionisti. Il Corso di Pasticceria Online parte dalle basi generali della pasticceria come creme, masse montate e friabili per poi trattare l’arte della pasticceria nella sua interezza, dalle classiche torte della tradizione alla giusta consistenza dei dolci al cucchiaio e della pasticceria da tè, dalle torte moderne alla realizzazione di un dessert originale ideato e realizzato dall’allievo. L’insegnamento è curato da Pastry Chef Professionisti, che seguono gli allievi in diretta nella stessa aula virtuale. Sarà loro premura spiegare i procedimenti di ogni ricetta, offrire dimostrazioni pratiche e rispondere a tutte le domande del caso. Il Corso di Pasticceria Online si svolge sulla piattaforma della scuola: ogni allievo ha a sua disposizione un’area privata nella quale è possibile trovare il programma didattico, la lista degli ingredienti sempre aggiornata per le lezioni successive e dispense delle lezioni precedenti, per potersi esercitare al di fuori delle lezioni.
ATTESTATO CERTIFICATO: La qualità del Corso di Pasticceria Online è certificata secondo le norme UNI EN ISO 9001:2015
DOCENTI COLLEGATI IN DIRETTA: Nel corso di Pasticceria Online sarai seguito in diretta da docenti professionisti del settore che terranno lezioni live sulla piattaforma Gustoonline.
NESSUN VINCOLO: Gli allievi della Scuola di Cucina Gusto Online non firmano nessun contratto vincolante. L’allievo può interrompere in qualsiasi momento la frequenza e di conseguenza il pagamento del corso.
Il Programma
Il corso di pasticceria online proposto dalla Scuola di Cucina Gusto Online è composto da 8 moduli ben distinti. Ogni modulo è costituito da 4 lezioni per un totale di 32 lezioni. Ogni lezione dura 3 ore fino al raggiungimento delle 96 ore previste. Tutti i docenti sono Pastry Chef professionisti che ti seguiranno in diretta per insegnarti i segreti della pasticceria.
- Basi e strumenti
- Torte della tradizione
- Dolci al cucchiaio
- Pasticceria da thè
- Dolci moderni
- Dolci lievitati e pasticceria salata
- Dolci Americani
- Il cioccolato
Perché scegliere una Scuola di Pasticceria Online
Docenti Professionisti
Tutti i docenti del corso sono Pasticceri Professionisti altamente qualificati e attivi in tutta Italia nel settore culinario e formativo.
Costi accessibili
La nostra Scuola di Cucina Online è accessibile a tutti, con costi che partono da €110 mensili fino ad un massimo di €125.
Piattaforma Esclusiva
Gustoonline.it è la piattaforma interattiva con area personale sempre aggiornata per seguire le lezioni e scaricare dispense.
Lezioni in Diretta
La qualità dell’insegnamento, come quella del cibo, è importante per noi! Per questo motivo tutte le lezioni si tengono in diretta.
10 Allievi per classe
Le classi sono formate al massimo da dieci allievi per garantire a tutti gli iscritti un servizio di qualità.
Qualità Certificata
La qualità del Corso di Pasticceria Online è certificata secondo le norme ISO 9001:2015. A fine corso verrà rilasciato un attestato.
Inizia dalle classiche
Torte della tradizione
C’è chi vede le torte come un insieme di ingredienti che forma un buon sapore, c’è chi in questo mix ritrova un portale verso il passato. Con le torte della tradizione portiamo alla memoria i sapori e i profumi della nostra storia pasticciera. Torta della nonna, torta Sacher, torta al limone, sono solo alcune delle ricette che abbiamo selezionato, e sono tutte accomunate da un elemento: un sapore ancestrale.
Scopri i segreti dei
Dolci al cucchiaio
Di questa categoria fa parte una delle preparazioni più riconosciute e apprezzate in Italia e nel mondo: il tiramisù. Divertiti ad esplorare le meraviglie dei dolci al cucchiaio, un insieme di ricette dalle origini antiche. Sulla tavola di Greci e Romani non mancavano dolci di morbida consistenza fatti con miele, frutta e latte. Insomma, dolci che mettono d’accordo tutti i palati!
Vola oltreoceano con i
Dolci Americani
La pasticceria statunitense affonda le sue radici nella tradizionale pasticceria europea e si occupa principalmente di dolci colorati e zuccherini. Preparati a dare vita ai dolci più famosi di Hollywood: Pancake, torta Red Velvet, Cupcake e tanti altri.
Libera la tua creatività e
Crea il tuo dolce
Il Corso di Pasticceria Online è arrivato al termine, e adesso sei in grado di ideare e realizzare un dolce tutto tuo. Stupisci i docenti con la tua creazione, partecipando al contest di fine anno che premia il dolce più originale!
Cucina in diretta
con Pastry Chef professionisti
Il corso di pasticceria online viene svolto in diretta sulla piattaforma Gusto Online: una sede virtuale per le tue lezioni, dove potrai consultare il ricettario della scuola, seguire oltre cento video-ricette preregistrate e accedere alla lista della spesa per avere sempre tutti gli ingredienti e gli strumenti che serviranno per le tue lezioni in diretta con i Pastry Chef!
I Docenti
I docenti della Scuola di Cucina Online sono Chef e Pastry Chef professionisti, attivi nel settore, con molta esperienza nel campo della formazione. Scopri i nostri docenti.
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