Impara le basi della cucina con il nostro
Corso di Cucina Online
Corso Online con docente collegato in diretta
Inizio: Ottobre 2022
Iscrizioni aperte! Vuoi saperne di più? Invia subito la tua richiesta.
Durata
8 mesi
Allievi
10 per classe
Frequenza
una volta a settimana
Iscrizione
50€
Quota mensile
a partire da 110€
Cucina in Diretta con Chef e Pasticceri Professionisti!
Guarda lo spot Gusto Online
Uno Chef a tua disposizione
La Scuola di Cucina Gusto Online ha creato un percorso artistico e formativo totalmente online per dare la possibilità a tutti e ovunque di coltivare la propria passione seguiti da Chef Professionisti. Il Corso di Cucina Online parte dalle basi generali della cucina italiana come la giusta sistemazione del piano di lavoro e la creazione di fondi e salse madri per poi trattare l’arte culinaria nella sua interezza, dalla conoscenza e selezione degli ortaggi alla giusta cottura della carne e del pesce, dalle ricette tradizionali della nostra penisola alla realizzazione di un menù completo ideato e realizzato dall’allievo. L’insegnamento è curato da Chef Professionisti, che seguono gli allievi in diretta nella stessa aula virtuale. Sarà loro premura spiegare i passaggi di ogni ricetta, offrire dimostrazioni pratiche dei procedimenti più importanti e rispondere a tutte le domande del caso. Il Corso di Cucina Online si svolge sulla piattaforma della scuola: ogni allievo ha a sua disposizione un’area privata nella quale è possibile trovare il programma didattico, la lista della spesa aggiornata per le lezioni successive e dispense delle lezioni precedenti, per potersi esercitare in autonomia.
ATTESTATO CERTIFICATO: La qualità del Corso di Cucina Online è certificata secondo le norme UNI EN ISO 9001:2015
DOCENTI COLLEGATI IN DIRETTA: Nel corso di Cucina Online sarai seguito in diretta da docenti professionisti del settore che terranno lezioni live sulla piattaforma Gustoonline.
NESSUN VINCOLO: Gli allievi della Scuola di Cucina Gusto Online non firmano nessun contratto vincolante. L’allievo può interrompere in qualsiasi momento la frequenza e di conseguenza il pagamento del corso.
Il Programma
Il Corso di Cucina Online proposto dalla scuola Gusto Online è composto da 8 moduli ben distinti. Ogni modulo è costituito da 4 lezioni per un totale di 32 lezioni. La durata della singola lezione è di 2 ore e mezzo per un totale di 80 ore. Tutti i docenti sono Chef professionisti che ti seguiranno in diretta per insegnarti i segreti della cucina italiana.
- Basi della Cucina
- Vegetali
- Carne
- Pesce
- Sfizi
- Svuotafrigo
- Ricette della tradizione
- Dessert
Perché scegliere una Scuola di Cucina Online
Docenti Professionisti
Tutti i docenti del corso sono Chef Professionisti altamente qualificati e attivi in tutta Italia nel settore culinario e formativo.
Costi accessibili
La nostra Scuola di Cucina Online è accessibile a tutti, con costi che partono da €110 mensili fino ad un massimo di €125.
Piattaforma Esclusiva
Gustoonline.it è la piattaforma interattiva con area personale sempre aggiornata per seguire le lezioni e scaricare dispense.
Lezioni in Diretta
La qualità dell’insegnamento, come quella del cibo, è importante per noi! Per questo motivo tutte le lezioni si tengono in diretta.
10 Allievi per classe
Le classi sono formate al massimo da dieci allievi per garantire a tutti gli iscritti un servizio di qualità.
Qualità Certificata
La qualità del Corso di Cucina Online è certificata secondo le norme ISO 9001:2015. A fine corso verrà rilasciato un attestato.
Comincia con le
Basi della cucina
Che cos’è la mise en place? A cosa servono tutti quegli strumenti che hai nel cassetto? In cucina è importante mantenere l’ordine e fare un corretto utilizzo di tutti gli utensili, ecco perché nei primi moduli conoscerai “l’etichetta” della cucina e tutto quello che ruota intorno ad essa.
Impara a conservare gli alimenti al fine di
Evitare sprechi
La conservazione degli alimenti, e quale ripiano del frigorifero utilizzare per conservarli al meglio, sono temi spesso sottovalutati ma in realtà molto importanti per evitare ogni spreco. Con il Corso di Cucina Online imparerai a conoscere il funzionamento del frigorifero, del freezer e le proprietà di conservazione di svariati alimenti.
Scopri le ricette tradizionali del
Nord, Centro e Sud Italia
La cucina Italiana è famosa e riconosciuta in tutto il mondo per le sue prelibatezze, ed ogni regione ha le sue preparazioni tipiche. Noi di Gusto Online abbiamo selezionato una serie di ricette divise tra Nord, Centro, Sud e le Isole per farti viaggiare tra i sapori di queste realtà così vicine quanto variegate.
Contest “ultima lezione”
Realizza il tuo Menù
Sei giunto all’ultima lezione, ed ora sei in grado di ideare e realizzare un menù tutto tuo, perciò cosa aspetti? Sfrutta le competenze acquisite durante il Corso di Cucina Online e stupisci tutti con un menù da cinque portate partecipando al contest che premia il piatto più originale.
Cucina in diretta
con Chef professionisti
Il corso di cucina online viene svolto in diretta sulla piattaforma Gusto Online: una sede virtuale per le tue lezioni, dove potrai consultare il ricettario della scuola, seguire oltre cento video-ricette preregistrate e accedere alla lista della spesa per avere sempre tutti gli ingredienti e gli strumenti che serviranno per le tue lezioni in diretta con gli Chef!
I Docenti
I docenti della Scuola di Cucina Online sono Chef e Pastry Chef professionisti, attivi nel settore, con molta esperienza nel campo della formazione. Scopri i nostri docenti.
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